宮崎に移住して１４年。思春期の二人の子育てをしながら、夫婦で介護の仕事をしている
４０代の主婦「まっちゃ」といいます！カレー、コーヒー、お笑い、日本映画を愛しています。
もちろん家族や仕事も。
THUNDERCURRY知ってますか？
皆さんTHUNDERCURRY知っていますか？宮崎市にあるスパイスカレーのお店です。以前は宮崎駅の近く、「あーみーろーど」にお店を出されていて、開店前からおしゃれな人がよく並んでいた印象がありました。平日休みが取れた日、思いっきって一人で来店。定員さんも元気で可愛くて、カレーも感動するほど美味しかったです。
その後、一度食べたカレーの味が忘れられず、何度かお店に行って見ましたが、行列で入れない、そしていつの間にかなくなっていました。あんなに人気だったのに・・・・。
月日が流れ、昨年、子どもを高校に送って行くと、なんとTHUNDERCURRYのお店が！！えー！こんなところにあったんだ！！
なんと、２年前に神宮に移転になっていました。それからは、平日の休みが取れた日には必ず行くようになりました。
今月のサンダースペシャルを注文！
今年の4月に来店した時、初めてサンダースペシャルを注文しました。サンダースペシャルとは、今月のカレーを2種類、トッピングにミルフィーユカツが乗っている、スペシャルなカレープレート、しかもラッシー付き。
4月のカレーはフェンネルチキンカレーと、とろみ花椒（ホワジャオ）ポークキーマの２種がけ！ダルと呼ばれる豆のスープと副菜が9種類とトッピングにミルフィーユカツが乗っていました。
花椒とカレーの融合
毎回ユニークだけど劇的に美味しいカレーを提供してくれるのがTHUNDERCURRY。今回も中華系の花椒を使用しスパイシーだけど旨味の強いカレーでした。副菜やダルと混ぜながら、色々な味の変化を楽しみました。９種類の副菜の混ぜ方によって、マイルドになったり、酸味を利かせたり、スパイシーにしたりと本当に色んな味が楽しめます。
そして、食感や香りにもこだわりが感じられます。サクサクしたごぼうのチップスや水菜とパクチーのサラダの付け合せもありました。
私はビビンバも混ぜない派なので、この味の変化を楽しめるここのカレーが本当に最高なんです！！
カレーへの愛情が伝わってくる感動する味！
本当に毎月ユニークで美味しいカレーを提供してくださいます。本当は毎月行きたいのですが、平日の休みがなかなか取れず、たまに取れた平日の休みには必ず行きます。そして１人でゆっくり味わって満たされて、また明日頑張れます。次回からもサンダーカレースペシャルを注文します！
